- بازدید : (334)
املت ایتالیایی
مواد لازم:
ژامبون= ۳۰۰ گرم
مارچوبه =۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده= یک پیمانه
کدو خرد شده= یک پیمانه
کره یا مارگارین= ۳ قاشق غذاخوری
آب= ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ= ۴ عدد
نمک= یک چهارم قاشق چای خوری
فلفل= یک چهارم قاشق چای خوری
پنیر رنده شده موزارلا= نصف پیمانه
مواد لازم برای سُس:
مارگارین یا کره =یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده = یک عدد
جعفری تازه و خرد شده= ۲ قاشق غذاخوری
پودر ریحان=نصف قاشق چای خوری
نمک= یک هشتم قاشق چای خوری